​

  MENU DE NOËL                          2023

      Restaurant Le Leysin

 

Entrée Froid

Pommes de terre jaunes au citron et crème de piments farci de crevettes, oignions et avocats avec une sauce d’olive noirs

 

Entrée Chaud

Poire rôti aux noix et fromage bleu accompagné de laitues romaines et vinaigrette au porto

  

 Plat Principal

Rouleaux de dinde farci a la viande hache, pruneaux et fruit secs avec une réduction de vin rouge,  accompagnés du riz pilaf, purée de pommes et légumes grillées

                                Dessert

Semifreddo à l'amaretto et coulis de framboise

                            CHF 68.00

 Toutes taxes et service compris